Popis
Chmeľ Cascade, ktorý je použitý v pive je veľmi obľúbený aromatický chmeľ, ktorý sa vyznačuje špecifickým kvetinovým charakterom a vôňou citrusov. Táto odroda chmeľu sa často využíva na suché chmelenie. Používa sa na varenie amerických pív typu “ALE”, IPA, APA či Porter.
Tak isto aj v našom pivečku je použitá najsilnejšia kombinácia sladových, ovocných tónov a horkastej koncovky.
