Akým spôsobom môžem zaplatiť za tovar?
- Dobierka, kuriérovi pri dodaní objednávky
- Platba kartou cez platobnú bránu
- Prevodom na účet
Po koľkých dňoch od objednávky mi bude tovar doručený?
Tovar odosielame v pondelok a štvrtok. Objednávky prijaté do nedele doručujeme v pondelok a objednávky prijaté do stredy doručujeme v piatok.
Ak uvádzate, že tovar nie je skladom, ako zistím kedy bude opäť dostupný na sklade?
V prípade, že vám na našom e-shope ukazuje, že tovar nie je na sklade, kontaktujte: objednavky@holicskypivovar.sk tel. č. +421 903 481 450
Objednal som si tovar, no objednávku chcem zrušiť. Ako mám postupovať?
Pripravte si číslo objednávky, ktorú chcete zrušiť a napíšte nám na objednavky@holicskypivovar.sk Objednávku je možné zrušiť ak ešte nebola odovzdaná prepravcovi.
Vytvoril som objednávku, no chcem zmeniť adresu dodania. Na koho sa mám obrátiť?
V prípade, že je tovar v rukách prepravnej spoločnosti, budete sa musieť s požiadavkou obrátiť na nich. Ak sa však tovar ešte stále nachádza u nás, môžete nás kontaktovať na objednavky@holicskypivovar.sk
Čo znamená remeselný pivovar?
Remeselný pivovar znamená pivovar s vysokou mierou poctivej ručnej práce a kvalitné prírodné suroviny bez pridaných umelých látok.
Do koľkých dní treba pivo skonzumovať, keď je plnené do fliaš??
Ležiaky – 2,5 mesiaca Ale – 4 -6 mesiacov
Pivo je potrebné uschovať v chladničke, lebo je nepasterizované.
Ako plníte pivo a do akých fliaš?
Pivo plníme do 1l – PET fliaš a do 0,75l, 0,5l a 0,33l sklených fliaš.
Pivo plníme na báze protitlaku, preto čapovanie netrvá dlho, a pivo zachováva chuť a vôňu, ako pri čerstvo načapovanom pive.
Aké je to zospodu kvasené pivo?
Spodné kvasenie – kvasenie prebieha pri nižších teplotách (okolo 10˚C) v otvorených nádobách (spilka), kde sa z hladiny zbiera pena.
Aké je to zvrchu kvasené pivo?
Vrchné kvasenie – kvasenie prebieha pri vyšších teplotách (okolo 20˚C) v nádobách s uzavretým vekom (CK tanky), odkiaľ uvoľňujúce sa CO2 uniká cez kvasnú zátku. Rozdiel medzi spodne a vrchne kvasenými pivami je aj v použití iného typu kvasníc a v teplotách varu.
Čo uvádza obsah alkoholu v pive?
Obsah alkoholu – uvádza sa v objemových percentách, teda koľko objemu nápoja tvorí čistý lieh.
Čo udáva stupňovitosť piva?
Stupňovitosť piva – udáva koncentráciu rozpustných látok zo sladu v uvarenej mladine. Označuje teda, koľko bolo pri varení použitého sladu a koľko skvasiteľného extraktu mladina obsahuje. Stupňovitosť je od množstva alkoholu možné odvodiť iba orientačne.
Čo znamená IBU?
IBU – pivo je možné rozlišovať aj podľa horkosti. Meria sa pomocou oficiálnej škály v jednotkách horkosti, v tzv. IBU jednotkách (International Bitterness Units). Jedna IBU predstavuje 1 miligram alfa horkých kyselín na jeden liter piva. Ich výšku určuje chmeľ.
Čo znamená EBC?
EBC – je unifikovanou a referenčnou jednotkou pre farbu a zákal piva v európskom pivovarníctve. Čím je hodnota nižšia, tým je pivo svetlejšie. Okrem EBC sa používa aj jednotka SRM (najmä v USA).
Aký je rozdiel medzi pivnými štýlmi Ležiak a Ale?
Ležiak – Ležiakmi sa označujú pivá kvasené tzv. spodným kvasením. Kvasenie prebieha dlhšiu dobu pri nízkych teplotách a kvasinky sa po ukončení fermentácie usádzajú na dno kvasných nádob.
Ale – Ale (čítame „ejl“) je termín používaný na označenie pív kvasených tzv. vrchným kvasením a vyšším chmelením.
Čo znamená skratka IPA?
India Pale Ale (IPA) – Štýl pôvodne pochádzajúci z 18-teho storočia prispôsobený k tomu, aby vydržal plavbu z Anglicka do koloniálnej Indie. IPA využívali konzervačné účinky chmeľu zvýšením jeho podielu pri výrobe.
Čo znamená skratka APA?
American Pale Ale (APA) – Štýl pôvodne pochádzajúci z USA. Tieto pivá sú väčšinou slabšie ako India Pale Ale, s obsahom alkoholu do 5%. Vyznačujú sa použitím najmä amerických chmeľov.